Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro. Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
Acrescente o leite, o suco de limão e as raspas de limão, misturando bem. Em seguida, adicione a farinha de trigo, o fermento e o sal, misturando até ficar homogêneo.
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Enquanto o bolo assa, prepare a calda misturando o açúcar e o suco de limão em uma panela em fogo baixo até o açúcar dissolver.
Retire o bolo do forno e, ainda quente, faça furos com um palito e regue com a calda de limão. Deixe esfriar antes de desenformar.
