Bolo de Mandioca Tropical
O Bolo de Mandioca Tropical é uma deliciosa iguaria da culinária brasileira que combina a textura macia da mandioca com um toque de sabor tropical. Ideal para um almoço em família, este bolo é simples de fazer e agrada a...
O Bolo de Mandioca Tropical é uma deliciosa iguaria da culinária brasileira que combina a textura macia da mandioca com um toque de sabor tropical. Ideal para um almoço em família, este bolo é simples de fazer e agrada a todos os paladares, trazendo um pedacinho do Brasil para a sua mesa.
Feito com ingredientes acessíveis e de fácil preparo, este bolo é perfeito para aqueles que desejam experimentar algo novo sem complicações. A mandioca, rica em nutrientes, é a estrela da receita, proporcionando um sabor único e uma consistência irresistível.
Além de ser uma opção saborosa, o Bolo de Mandioca Tropical é uma ótima maneira de aproveitar a mandioca, um ingrediente tão versátil na culinária brasileira. Prepare-se para surpreender sua família com esta receita que, com certeza, se tornará um clássico em suas reuniões!
Categoria:
Bolos
Materiais Necessários
- Colher de pau ou batedor
- Espátula
- Faca ou palito para testar o cozimento
- Forma para bolo
- Tigela grande
Ingredientes Usados
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 100g de manteiga derretida
- 100ml de leite de coco
- 200g de açúcar
- 3 ovos
- 500g de mandioca cozida e espremida
- 50g de coco ralado (opcional)
Modo de Preparo
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
Em uma tigela, misture a mandioca espremida, o açúcar, os ovos, o leite de coco e a manteiga derretida até obter uma massa homogênea.
Adicione o fermento em pó e o sal, misturando delicadamente. Se desejar, incorpore o coco ralado. Despeje a massa na forma e asse por aproximadamente 45 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Tabela Nutricional
| Componente | Quantidade |
|---|
| Calorias | 250 |
| Proteinas | 3g |
| Carboidratos | 40g |
| Gorduras | 10g |
| Acucar | 20g |
| Colesterol | 50mg |
| Fibra | 2g |
| Sodio | 150mg |
| Porcao | 1 fatia (100g) |
Ingredientes Alérgenicos
- Ovos
- Leite de coco
- Manteiga
Ingredientes que podem ser substituídos
- Óleo vegetal (pode substituir a manteiga)
- Leite comum (pode substituir o leite de coco)
Escrito por Ana Delícia
Oi, eu sou a Ana Delícia! 🍰👩🍳 Desde pequena, sempre adorei estar na cozinha, misturando ingredientes e criando receitas que fazem todo mundo dizer: "Aí, que delícia!" Aqui no Aí, Delícia!, compartilho receitas caseiras, truques culinários e muito amor em cada prato. Vamos cozinhar juntos? 💛✨
